「ロイヤルファーム牛」って?
ロイヤルファーム牛は、(有)ロイヤルファームで一貫した飼育技術・管理マニュアルのもと、こだわりの飼料で育てられた、品質が安定した牛肉です。
(有)ロイヤルファーム
「安心・安全でおいしい牛肉」の生産を目指して
(有)ロイヤルファームは「安心・安全でおいしい牛肉を作りたい」と、同じ想いを持つ肉牛肥育農家と飼料会社・運送会社が共同出資して設立した会社です。
生産地は北海道函館北部に位置する渡島地区と、青森県十和田湖周辺にあります。
平成25年より、ペンケル牧場を直営化し、(有)ロイヤルファーム ペンケル牧場として、北海道での肥育事業等を行っています。
私たちが育てています!
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粟田牧場
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下川部牧場
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山川ファーム/
RFペンケル牧場/粟田牧場/
斎藤牧場/下川部牧場
(有)ロイヤルファームのこだわり
こんなところに気をつけています
粗飼料 | 牧草は、1番草を用いる。カビ、湿気などに注意しています。 |
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敷料 | 牛が常に気持ちよく眠れる状態を保っています。汚れ、臭気には特に注意し、牛が立っていたり牛舎の外に顔を出している場合、交換の合図と考えています。 |
換気 | 換気の悪い牛舎は敷料交換頻度を高めています。特に冬場の換気には注意します(風邪などの蔓延予防も含めて) |
水槽 | 水槽の中、周辺の汚れに注意して、常に新鮮な水を供給するように管理しています。特に冬場の凍結にも細心の注意を払っています。 |
給餌時間 | 1日2回(朝夕)を厳守し、人の都合ではない給餌をします。給餌量も朝夕固定し、翌朝の給餌には常に新鮮な餌を与えられるようにします。 |
見回り | 1日朝給餌前1回は、必ずペンの中に入って牛を起こし、健康状態をチェックしています。このチェックにより病畜の早期発見に繋がります。 |
こんな飼料を使っています(スノービーフロイヤルF)
原材料の区分 | 配合割合 | 材料名 |
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穀類 | 64% | とうもろこし、精白米、大麦 |
そうこう類 | 26% | ふすま、コーングルテンフィード、米ぬか |
植物性油かす類 | 7% | なたね油かす、大豆油かす |
その他 | 3% | 糖蜜、炭酸カルシウム、食塩 |
※原材料名は原則として配合の割合が大きい順です。