ミルキーカレーうどん
調理時間/約15分
カロリー/456kcal
●材料（2人分）
| 冷凍うどん | 2玉 | |
|---|---|---|
| レトルトカレー | 1袋(200g) | |
| 長ねぎ | 1/3本(40g) | |
| 牛乳 | 100cc | |
| 水 | 300cc | |
| めんつゆ[3倍濃縮] | 大さじ2 | |
| ピザ用チーズ | 30g |
作り方
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1
ねぎは斜め薄切りにする。
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2
鍋に湯をわかし、うどんを袋の表示時間通りにゆでて水気を切り、器に盛る。
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3
別の鍋に水、めんつゆを入れて中火で煮立たせる。ねぎを加えてふたをしてねぎがしんなりとするまで3分煮る。レトルトカレー、牛乳を加えて混ぜ、沸騰直前まであたためる。
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4
3にピザ用チーズを加えて混ぜて溶かし、2にかける。