インスタント酸辣湯麺
調理時間/約5分
カロリー/599kcal
●材料（1人分）
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インスタントラーメン (しょうゆスープ付き) |
1袋 | |
|---|---|---|
| 溶き卵 | 1個分 | |
| もやし | 1/4袋(25g) | |
| 酢 | 大さじ1/2 | |
| 水 | 適量 | |
| 細ねぎ(刻み) | 適量 | |
| ラー油 | 適量 | |
| 水溶き片栗粉 | ||
| 片栗粉 | 大さじ1/2 | |
| 水 | 大さじ1 |
作り方
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1
鍋に水を袋の表示通りの分量を入れて中火で煮立たせる。インスタントラーメンを入れ、袋の表示より1分短く茹でる。
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2
もやし、付属のスープ、酢を加えてよく混ぜる。
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3
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。溶き卵をまわし入れ、半熟状になったらさっと混ぜる。器に盛り、細ねぎ、ラー油をかける。