お餅とえびのマヨグラタン
調理時間/約15分
1人あたり/335kcal
1人あたりの塩分量/1.0g
●材料（2人分）
| 切り餅 | 2個 | |
|---|---|---|
| むきえび（小：冷凍） | 10～12尾 | |
| ベーコン | 1枚 | |
| チーズ（溶けるタイプ） | 30g | |
| マヨソース= | ||
| マヨネーズ | 大さじ2弱 | |
| 生クリーム | 小さじ2 | |
| こしょう | 少々 | |
| パセリ（あれば） | 適量 |
作り方
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1
むきえびは熱湯でさっと茹で、水気を拭いておく。切り餅は包丁で6等分に切り分ける。ベーコンは短冊切りにする。
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2
マヨソースの材料をよく混ぜ、1を加えて全体に絡め合わせる。
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3
耐熱皿に2をソースも残さずのせ、上にチーズを散らす（耐熱皿の大きさに合わせ、1人分ずつでも2人分まとめてでもOK）。
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4
オーブントースターで、表面に美味しそうな焼き色が付き火が通るまで焼く（5～7分目安）。あれば仕上げにパセリのみじん切りを散らす。