えびのマヨチリソース
調理時間/約15分
1人あたり/174kcal
1人あたりの塩分量/1.5g
●材料（2人分）
| えびチリソース（冷凍） | 1袋（130g入り） | |
|---|---|---|
| アスパラガス | 2本 | |
| たけのこ（水煮） | 80g | |
| マヨネーズ | 大さじ1・1/2 | |
| 油 | 少々 | |
| 白髪ねぎ | 適量 | |
|
サラダ菜、チャービル （あれば） |
適量 |
作り方
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1
アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、3cm幅に切る。たけのこは5mm厚さのいちょう切りにする。えびチリソースは袋の表示通りに解凍しておく。
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2
鍋に湯を沸かし、アスパラガスとたけのこを入れてさっと下茹でする。ザルにあげ、水気をよくきる。
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3
フライパンに油を薄くひき、2を炒める。えびチリソースを加え、全体を炒め合わせる。
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4
3にマヨネーズを加えて火を止め、全体によく混ぜ合わせる。器に盛り付け、白髪ねぎとあればサラダ菜とチャービルを添える。