大根とベーコンの洋風炒め
調理時間/約10分
1人あたり/134kcal
1人あたりの塩分量/1.8g
●材料（2人分）
| 大根 | 250g | |
|---|---|---|
| ベーコン | 2枚 | |
| 油 | 大さじ1/2 | |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 | |
| 薄口しょうゆ | 小さじ1/4 | |
| こしょう | 少々 | |
| 貝割れ菜（あれば） | 適量 |
作り方
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1
大根は皮をむき8mm幅程度の輪切りにして、半月切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。ベーコンは1cm幅に切る。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、水気をきった大根を炒める。軽く焼き色が付いたら、ベーコンも加えて炒め合わせる。
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3
2にコンソメとこしょうをふり入れてざっと炒め、全体に絡んだら薄口しょうゆを鍋肌からまわし入れる。器に盛り付け、あれば貝割れ菜を添える。