トマト風味の洋風鍋
調理時間/約30分
1人あたり/414kcal スープ含む
1人あたりの塩分量/4.7g スープ含む
●材料(4人分)
コンソメスープ (表記通りに溶いたもの) |
4カップ | |
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カットトマトの水煮 (缶) | 2缶 | |
白ワイン | 100cc | |
白菜 | 1/2玉 | |
ベーコン | 16枚 | |
しいたけ | 1パック | |
しめじ | 1パック | |
白ねぎ | 1本 | |
水菜 | 1束 |
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに切って、ベーコンを巻き付けて鍋に並べる。その他の材料も食べやすい大きさに切って、鍋に並べる(水菜は残しておく)。
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2
白ワインを加えて、沸騰したらコンソメスープ、トマトの水煮を加える。
-
3
材料に火が通ったら、水菜を加える。
※具を食べ終わったら、ご飯、チーズを加えてリゾットがおすすめ。