冷や汁そうめん
調理時間/約15分 冷やす時間は除く
1人あたり/449kcal
1人あたりの塩分量/3.4g
●材料（2人分）
| ツナ缶 | 1缶 | |
|---|---|---|
| きゅうり・なす | 各1本 | |
| 梅干し | 1個 | |
| そうめん | 3束（150g） | |
| 塩 | 適量 | |
| Ａ | すり白ごま | 大さじ3 |
| Ａ | みそ | 大さじ1＋1/2 |
| Ａ | 削り節 | 5g |
| Ａ | 水 | 2カップ |
作り方
-
1
ツナ缶は缶汁をきる。きゅうりは薄い輪切り、なすは半月切りにして共にボウルに入れ、塩もみをして水気をしぼる。梅干しは種を除いてちぎり、そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきる。
-
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、みそを溶かしてツナ缶、きゅうり、なす、梅干しを加え、冷蔵庫で冷やす。
-
3
器にそうめんを盛り、2をかける。