作り方

1. 1

   白菜は白い部分を繊維に添って拍子木切りにし、人参は3mm幅の細切りにする。

2. 2

   ビニール袋に1とAを入れ、しんなりするまでよくもむ。

3. 3

   塩昆布を加えてさっくりとひと混ぜし、袋から出して水分を絞る。

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