トマトの甘酢おろし和え
調理時間/約15分
1人あたり/45kcal
1人あたりの塩分量/1.4g
●材料(2人分)
トマト | 1個 | |
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大根 | 3cm分 | |
A | 甘酢(市販) | 大さじ2 |
A | 薄口しょうゆ | 小さじ1 |
大葉 | 2枚 |
作り方
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1
トマトは放射線状に8等分する。
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2
切ったトマトの皮側を下にして置き、包丁の先を使って皮を薄くむく。
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3
大根は皮をむき、おろし金でおろす。Aをボウルに合わせ、大根おろしの水気を軽くきって加える。
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4
3に2を加えてさっと和え、器に盛り付ける。千切りにした大葉をのせる。