牛焼肉のわさび和風ソース
調理時間/約15分
1人あたり/794kcal
1人あたりの塩分量/1.5g
●材料（2人分）
| 牛肉（焼肉用） | 300g | |
|---|---|---|
| 大根 | 長さ5cm | |
| わさび | 5g | |
| サラダ油 | 適量 | |
| 生野菜（お好みで） | 適量 | |
| A | みりん | 大さじ2 |
| A | 酒 | 大さじ1 |
| A | しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
-
1
Aを鍋に入れてひと煮立ちさせ、冷ましておく。
-
2
大根は皮をむいておろし、水気を絞る。
-
3
フライパンにサラダ油を薄くひき、余分な油をペーパーでふき取った後、牛肉を入れて焼く。
-
4
器に1、2、わさびを入れよく混ぜる。
-
5
3を皿に盛り付けて4をかけ、お好みで生野菜を添える。