サーモンカルパッチョ
調理時間/約10分
全量/389kcal
塩分量（全量）/4.5g
●材料（4人分）
| スモークサーモン | 100g | |
|---|---|---|
| A | オリーブオイル | 大さじ2 |
| A | レモン汁 | 大さじ1/2 |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 大さじ1 | |
| 塩、こしょう | 各少々 | |
| パセリ（みじん切り） | 適量 | |
|
サラダ菜、レモン （あれば） |
適量 |
作り方
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1
スモークサーモンは食べやすく切って皿に並べる。
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2
Aをよく混ぜ合わせ、玉ねぎとパセリを加えて塩、こしょうで味を調える。
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3
2をスモークサーモンにかけ、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。
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4
3をサラダ菜とレモンと共に盛る。