豚しゃぶキムチそうめん
調理時間/約10分
1人あたり/500kcal
1人あたりの塩分量/3.9g
●材料（2人分）
| そうめん | 2束（160g） | |
|---|---|---|
| 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） | 100g | |
| 白菜キムチ | 50g | |
| めんつゆ（ストレート） | 1カップ | |
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 | |
| 白すりごま（お好みで） | 適量 |
作り方
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1
豚肉は1枚ずつ広げながら熱湯で茹で、ザルにあげてそのまま冷ます。キムチは大きければざく切りにし、軽く汁気をきる。
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2
そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示通りに茹で、ザルにあげる。冷水でもみ洗いして冷やし、水気をしっかりきって器に盛る。
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3
1をのせて小ねぎを散らし、めんつゆをかける。お好みですりごまをふる。