たけのこご飯
調理時間/約60分
1人あたり/317kcal
1人あたりの塩分量/1.3g
●材料（4人分）
| 米 | 2合 | |
|---|---|---|
| ゆでたけのこ | 150g | |
| 油揚げ | 1枚 | |
| だし汁 | 2カップ | |
| A | 酒 | 大さじ1 |
| A | しょうゆ | 大さじ2 |
| 木の芽 | 適量 |
作り方
-
1
米は炊く30分前に洗って炊飯器に入れ、だし汁を加えて浸けておく。
-
2
たけのこは2cm長さで、1cm幅くらいの薄い短冊切りにする。
-
3
油揚げは縦半分に切って横に5mm幅に切り、たけのこと一緒にAに10分ほど漬けておく。
-
4
1に3を漬け汁ごと加えて軽く混ぜ、スイッチを入れる。炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛って木の芽を添える。