まぐろのユッケ
調理時間/約20分
1人あたり/153kcal
1人あたりの塩分量/2.5g
●材料(4人分)
まぐろ(刺身用) | 300g | |
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きゅうり | 1本 | |
サニーレタス | 適量 | |
A | しょうゆ | 大さじ3 |
A |
酒、ごま油、 オイスターソース |
各大さじ1 |
A | 砂糖、すりごま(白) | 各大さじ1/2 |
作り方
-
1
まぐろはぶつ切りにする。きゅうりは縦4等分に切り、1cmの長さに切る。
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2
Aを混ぜ合わせ、まぐろを入れて15分ほどおく。
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3
2ときゅうりを合わせ、サニーレタスと共に器に盛る。