まぐろのユッケ

調理時間/約20分

1人あたり/153kcal

1人あたりの塩分量/2.5g

●材料(4人分)
  まぐろ(刺身用) 300g
  きゅうり 1本
  サニーレタス 適量
     
A しょうゆ 大さじ3
A 酒、ごま油、
オイスターソース
各大さじ1
A 砂糖、すりごま(白) 各大さじ1/2
作り方
  1. 1

    まぐろはぶつ切りにする。きゅうりは縦4等分に切り、1cmの長さに切る。

  2. 2

    Aを混ぜ合わせ、まぐろを入れて15分ほどおく。

  3. 3

    2ときゅうりを合わせ、サニーレタスと共に器に盛る。

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