夏野菜とたこの冷製パスタ
調理時間/約30分
1人あたり/441kcal
1人あたりの塩分量/3.0g
●材料（2人分）
| パスタ（乾麺） | 140g |
|---|---|
| ゆでたこの足 | 1本（100g） |
| ミニトマト | 6個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| パプリカ（黄） | 1/2個 |
| A(よく混ぜ合わせておく)= | |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| にんにく（みじん切り） | 小さじ1/4 |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| パセリ（あれば） | 少々 |
作り方
-
1
パスタは袋の表示通りに茹で、氷水でしめて水気をきる。
-
2
ゆでだこの足は一口大のそぎ切りにする。ミニトマトは4等分、きゅうり、パプリカは小さめの乱切りにする。
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3
Aに2を加えて和える。
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4
3に1を加えて和え、しばらくおいて器に盛り付ける。あれば刻んだパセリを散らす。