コロナ禍でも可能な活動「無店舗（共同購入・こまどり便・受取ハウス）の商品案内掲載商品で考える！」で、「チョコレートを使った簡単手作りおやつの材料選びとレシピ提案」をテーマにバレンタイン前に、メンバーで話し合いました。

メンバーおすすめのレシピを2つ紹介します。使うチョコレートの量は少量ですが、満足感が得られるおやつですよ♪

＜ヘルシートライフル＞

～材料～

CO・OP長崎カステラ、CO・OPフルーツみつ豆、お好みのフルーツ、CO・OPほんのり甘い生協ヨーグルト、板チョコ

～作り方～

①ガラスの器に一口大に切ったカステラとフルーツみつ豆のフルーツのみを入れ、お好みのフルーツも加えて、カステラにシロップをかける。

②①にヨーグルトと溶かしたチョコレートをかけて、豆をちらす。

　＊生クリームを使うよりカロリーオフですよ♪

＜りんごのキャラメリゼ＞

～材料～

　リンゴ1個、バター20ｇ、砂糖大さじ2～5、板チョコ、アイスクリーム

　～作り方～

①りんごを12等分のくし形に切る。

②フライパンにバターを溶かし①を並べる。砂糖を振りかけ、りんごが半透明になるまで上下を返しながら焼く。

③焼き色がついたらお皿に盛り付け、熱いうちにチョコレートをのせる。

＊アイスクリームをのせてもグッド！お弁当のデザートにも♪

　

 

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