お芋とかぼちゃのパスタサラダ
調理時間/約20分
1人あたり/283kcal
1人あたりの塩分量/1.0g
●材料（2人前）
| スパゲティ | 50g | |
|---|---|---|
| かぼちゃ（冷凍） | 80g | |
| くるみ | 15g | |
| 和風ドレッシング | 大さじ2 | |
| さつまいも | 60g | |
| 紫たまねぎ | 30g | |
| サニーレタス | 50g | |
| りんご | 30g | |
| 塩こしょう | 少々 |
作り方
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1
スパゲティを半分に折り、表示通りに茹で、流水にとってザルにあげる。
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2
かぼちゃを電子レンジで解凍する。さつまいもは5mm程度の厚さで食べやすい大きさに切り、さっと水にくぐらせてラップに包み、600Wの電子レンジで1分半ほど加熱する。
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3
紫たまねぎは薄くスライスし、サニーレタスは手でちぎっておく。りんごはいちょう切りにカットする。くるみは食べやすいように軽く砕いておく。
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4
1、2、3を合わせて和風ドレッシングで和える。お好みで塩こしょうを加えても良い。