2024年10月29日（火）桜井支所会議室で、組合員のつどいと「毎日クロワッサン」など、ロングライフパンでおなじみの(株)コモから講師を招き、学習会を開催しました。

　コモの学習会では、映像で製造工程を見せていただいた後、美味しさやロングライフの秘密、こだわりについて聞きました。常温で長期保存が可能で、真夏の駅の売店の外気温でも耐えられることが実証済みとのこと。能登半島地震の際には、自衛隊からの要請でパンを届けて重宝されたそうです。また、試食した5種類のパンの特長説明とアレンジメニューの提案もありました。

　組合員のつどいでは、「防災・減災」のノウハウや備えについて説明を受けました。

 

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