９月22日（金）コープ学園前集会室で、「CO・ OPブラウンサーブロール」「CO・OP熟仕込食パン」「めちゃめちゃ！ぶどうぱん」などでおなじみのフローベルのパンの学習会を開催しました。

　桜井市にある巽製粉㈱とならコープの取引は1977年から。ならコープオリジナル商品だった「ブラウンサーブロール」は、今やCO・OP商品として関東から九州までの生協で人気商品となっているそうです。

　会社概要の説明の後、小麦の説明と小麦粉になるまでを聞き、実際に小麦を挽く体験もしました。

　その後、たくさんの種類のパンを試食させていただき、美味しさを実感しました。

〈参加者の声〉

・買ったことのないパンを試食できてよかった。

・小麦粉のことも聞けて勉強になりました。

・ブラウンサーブロールを店舗でも扱ってほしい。

・ならコープとの関係や価格設定のこともわかり、これからも組合員にやさしいパンメーカーであり続けてほしいと思いました。

 

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