2023年5月9日
とりくみ
高田東コープ委員会：組合員のつどいとゴールドパック㈱の学習会
2022年11月30日（水）たかだ未来づくりステーションで、組合員のつどいと、「CO・OPミックスキャロット」「CO・OP彩果菜園」などでおなじみのゴールドパックの方を講師に学習会を開催しました。
はじめに、組合員のつどいで、ならコープ職員から「エシカル消費」のことを学びました。
次に、ゴールドパックの学習会では、あずみ野工場の映像を見ながら、「ミックスキャロット」の製造工程や歴史・こだわりなどを聞きました。リニューアルを重ねて、にんじんの配合率は1981年発売当初の40％から2020年には60％になっているとのこと。また、にんじんを湯通ししてから絞ることで、まろやかでおいしいジュースになることがわかりました。
〈参加者の声〉
・「エシカル消費」を意識して消費行動することは、消費者だけでなく、生産者のためにもなることがわかりました。
・ゴールドパックは、安全でおいしい商品を作るために、材料に国産のにんじんのみを使うなど、こだわっていること知り、安心して利用できると思いました。
