2023年3月17日
とりくみ
大宮コープ委員会：ならコープ職員によるCO・OP商品学習会 試食も楽しみました
2022年8月30日(火)ならコープ本部会議室で、商品部職員を講師に「CO・OP商品学習会」を開催。4つの商品の説明を聞いてから試食をしました。
「CO・OP大隅産うなぎ蒲焼」は産地指定商品。鹿児島県の大隅地区養まん漁協の生産者が大隅半島の良質な地下水で育てた鰻を蒲焼にしています。「CO・OP酢の物ベース」の説明では、賞味期限が長い理由やおいしい食べ方を聞き、「CO・OPもずくスープ」ではフリーズドライの説明がありました。「CO・OP種ぬきデーツ」は栄養表示のことを学びました。
＜参加者の声＞
・商品説明で、知らなかったことが多く興味深く聞くことができました。
・デーツを初めて食べました。食物繊維とカリウムが豊富に入っていると聞き、体によさそうだと思いました。
・統計やエピソードを交えての説明で理解が深まり、コープ商品が安心・安全なことを再確認しました。
・試食もあったので、おいしさが実感できました。
