6月28日(火)コープふれあいセンター六条で、コープ委員会メンバー対象の活動交流会を開催しました。

　今回は、ならコープの産直(産地直結)の学習と試食をしました。はじめに「南国元気鶏」でおなじみのマルイ食品㈱から、おいしい鶏肉になるまでの苦労話や餌に抗生物質を使わないなどのこだわりを聞きました。ならコープ商品部の職員からは、「フレンドリーバナナ」や産直商品の「生協牛乳」「綾坂の長～いグリーンアスパラ」「サン・グリーンのピーマン」の紹介がありました。

　参加者からは、「楽しく学習会ができたので、コープ委員会の活動に取り入れたい」「南国元気鶏はそのまま焼いただけでも味が濃くておいしかった」「ピーマンを生でかじったけどにがみがなかった」「アスパラが大きくて太いのにとってもやわらかい」などの声がありました。

　今後も、学習会を通して産直商品を広め、利用を呼びかけていきたいと思います。そのことが生産者を守り、私たち組合員の食の安全を守ることにつながっていくからです。

 

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