2019年12月24日
とりくみ
三宅川西コープ委員会:組合員のつどい&石井食品㈱学習会
10月18日(金)、組合員のつどい&石井食品㈱学習会を開催しました。組合員のつどいでは、「食品ロス」についてDVDを見て説明を聞きました。その後、石井食品㈱の方から、食物アレルギーに配慮した商品やおせち料理について説明を聞き、6種類のミートボールやハンバーグ、3種類のおせち料理を試食しながら交流しました。
石井食品㈱の工場では、食物アレルギー配慮食品を製造するにあたって、食物アレルギー特定原材料7品目の混入を起こさないように管理され、検査に合格した商品のみ出荷されることを知りました。
<参加者の声>
・食品ロスに対するならコープの取り組みが良くわかりました。
・いろいろな種類のミートボールやハンバーグが試食でき、どれも美味しかったです。無添加なので、安心して食べることができます。
![三宅川西コープ委員会:組合員のつどい&石井食品㈱学習会](/naranews/10.18%E7%9F%B3%E4%BA%95%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%86%99%E7%9C%9F1hp1.jpg)
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