くみかつひろば|ならコープ

　コープたかだは早いもので開店19周年を迎えました。2018年4月14日（土）～15日（日）、コープたかだでわくわく祭りがあり、コープネット高田東は14日のみ、例年通りコープ商品の試食とフリーマーケットで参加させていただきました。

　今年の試食は、これからの季節にぴったりのＣＯ.ＯＰ「わくわくスティックゼリー」と「るんるんスティックゼリー」。お子さんのいらっしゃるご家庭ではご存知の方も多く、「小さいからちょうどいいサイズ」「おいしい」「いつも買っている」「凍らせるとおいしい」などいろいろなご意見をいただきました。ゼリーが好きでよく食べるという女性の方も多かったです。

　朝早くから、お子さん連れ、ご家族での組合員さんがたくさん来られてにぎやかな周年祭になりました。

2018年3月30日

「バスで行く！小川珈琲（株）本店見学と城南宮（京都市）」を開催しました

　2月28日（水）、京都にある小川珈琲（株）の工場見学に25人で行って来ました。まず、DVD鑑賞で工場の様子の説明があり、カップテスト、生協商品のこだわり、コーヒーのたて方を学習しました。いつも変わらない美味しさを届ける為に、独自の基準で生豆を選び、焙煎・ブレンドをし、品質管理で一定の味を保っているそうです。ドリッパーで抽出する時は、穴が一つのものは真ん中にゆっくり注ぐと強調されていました。穴が三つのものは、回して注ぐそうです。

　学習の後は、実際に各自コーヒーをたててコーヒータイムを楽しみ、小川珈琲（株）直営本店でランチをいただきました。

　その後、城南宮で散策。しだれ梅と椿まつりの時期で、綺麗に咲いていて春の訪れを感じ、素敵な一日を過ごしました♪