「サーモンたたき丼」投稿：天理のまちゃこちゃん さんより
【CO・OP商品60周年】
天理南コープ委員会メンバーから投稿いただきました。
お友達に薦められて初めて購入しました。
サーモンがトロトロで、濃い目のタレとよく合い、とっても美味しいです！！私は、玄米ご飯にのせて、ヘルシーに頂きました！
2月2日（金）、あすならホーム柳本にて「（株）ナリス化粧品学習会」を開催し、コープで扱っている≪フリーリア≫という基礎化粧品について学習しました。19年前から業界初の国産の生のバラを使用し、宮城県の専用バラ園で一つ一つ確かめながら手摘みしたバラの高濃度バラエキスを使っている事や、こだわりの香りなど詳しく説明してもらいました。
実際にふきとり化粧水からクリーム、メイク商品まで体験し、「これ欲しくなった！」との声もたくさん上がりました。人気のサンプルもいただき、ちょうどタイミング良く今週のチラシに「フリーリア」年間特売など商品が載っている時だったので、みなさんにご紹介しました。
参加のみなさんからは、なかなか毎日きっちりとお肌のお手入れができないとの声もありましたが、実演していだたいた営業の方（男性！）のお肌はつやつやピカピカで、入社以来7年間朝晩毎日自宅でフリーリアを使っているとの事で、説得力がありました。
また、年に1度の宮城県の専用バラ園見学ツアー募集のお話や、兵庫県の自社工場見学など、いつか行ってみたいと思う学習会でした。
10月7日（金）、田原本青垣生涯学習センターにて「柿の葉寿司＆くず餅手作り体験」企画を開催しました。柿の葉寿司作りに株式会社奈良コープ産業、くず餅作りに株式会社井上天極堂に来ていただき、試食学習会をしました。
学習では、柿の葉寿司の由来や作り方、くず餅の葛になるまでのでき方、種類、商品等を写真を見せていただき詳しく教わりました。調理実習では、黒蜜きなこのくず餅作り、柿の葉寿司の葉巻き体験をしました。試食では、黒蜜きなこのくず餅、柿の葉寿司、本葛うどんを頂きました。
参加者の皆さんからは、「くず餅作り初めてなので嬉しかった」「柿の葉だけ通販で買えるようなので、作ってみます」「とても楽しかった」「簡単にでき、おいしかった」などの感想をいただき、満足していただけて良かったと思いました。私自身、くず餅・柿の葉寿司の葉巻が初めてだったので、勉強になりましたし、楽しめました。
皆さんご参加ありがとうございました。
