2015年3月11日
気分は女の子!楽しい女子会♪
バレンタインデーの前の2月11日、
チョコ作りのイベントをしました。参加者は小学生から大学生、そして大人とさまざまでしたが、気分はみんな女の子!女子会のわいわいとした楽しさの中、チョコを作りました。
ロリーポップチョコということで、○○チャプスとそっくりの棒つきチョコです。
中味になるスポンジに混ぜ込むのは、オレンジピールのものとドライイチゴのものの2種類。
コーティングのチョコもミルクチョコとホワイトチョコに分けました。
先生曰く、「チョコはご機嫌をそこねやすいので、温度管理に気をつけて」とのことで、急激な温度変化にならないように、湯煎の温度にだけは注意しました。
コーティング専用のチョコは、すぐに乾くので失敗なくできました。トッピングもいろいろ用意してくださり、誰もが満足のできだったのではないでしょうか。
自分ですると準備からラッピングまで何かと手間がかかるものですが、皆でしたので自然と分業ができ、それぞれのこだわりどころにこだわって、とても楽しくできました。毎年こんなイベントがあればいいなぁと思いました。
そうそう、ホワイトチョコとラズベリーソースを混ぜ込むだけの生チョコも先生が目の前でささっと作ってくださいましたよ。
とてもとても甘~いチョコで、それも1個ずつお土産にもらえて嬉しい楽しいひとときになりました。