2月26日（水）コープみみなし研修室で、「ラーメン横綱」や、うどん・そば・スパゲッティなどでおなじみの㈱ニッキーフーズの学習会をしました。

　まず、㈱ニッキーフーズの方から、商品のことや製造工程の説明を聞きました。その後、「ラーメン横綱」「名古屋風赤味噌仕立て味噌煮込みうどん」「鴨南蛮そば」「関西風きつねうどん」を参加者みんなで作って試食しました。コープ委員会メンバーからは、うどんを生地にして作った「ピザ」も試食に出しました。

　参加者からは、「自分たちでメーカーさんの商品を調理できてよかった」「うどんを使ってのピザは、とても美味しかった。家ですぐ作ってみます」などの声をいただきました。

 

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