11月7日（金）コープなんごう集会室で、組合員のつどいと㈱ゴールドパックによるミックスキャロットの学習会を開催しました。

　はじめに組合員のつどいで、「地産地消」のことや「産直」「産地指定」の商品について学びました。

　ゴールドパックの学習会では、ミックスキャロットの歴史や原材料・製造工程の説明と試飲がありました。ミックスキャロットを使ったレシピも教えていただきました。また、エシカルな取り組みの説明もありました。

＜参加者の声＞

・組合員のつどいでは、「産直」や「産地指定」などについて知ることができたので、購入するときには、商品のマークなどにも注目したいと思います。

・ミックスキャロットは、香料を使っていないので、自然な味と香りで美味しくいただけました。

・ミックスキャロットのアレンジメニュー「炊き込みご飯」作ってみます。

 

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