2024年8月10日
とりくみ
奈良西コープ委員会:治道トマトのハウス見学とケチャップ作り体験
5月31日(金)大和郡山市の「産直 治道トマト」の産地に行きました。
まず、選果所を見学しながら説明を受けました。その後ケチャップ作りをしてからハウスの見学、戻ってケチャップの試食をしました。
<参加者の声>
・治道トマトは、たくさんの人の手を通して、自分たちのところに届くことがわかりました。
・いろんな料理の試食をして、調理の仕方によってトマトの甘みが増したりすることを知りました。