2月1日（水）ならコープ本部会議室で、“ならっぴキッチンカー”のお披露目とならコープ職員による、チョコレートの学習会を開きました。

　はじめに、コープ商品のチョコレートの学習会で、さまざまな種類のチョコレートの説明を聞きました。その中で、「CO・OPカカオ70％チョコレート」はレインフォレスト・アライアンス認証の商品で、森林の自然環境を守り働く人を応援する商品だということを知りました。エシカル消費につながる商品です。

　“ならっぴキッチンカー”のお披露目では、キッチンカーの説明を聞き、出来立ての料理を試食しました。試食の「チョコパイ」のパイ生地には、「CO・OPパイシート（発酵バター入り）」が使われていました。

〈参加者の声〉

・キッチンカーのことをもっとお知らせしたらいいのではと思った。

・キッチンカーの良さを実感。出来立ての料理を食べることができるのは格別です。

・出来立てのチョコパイがおいしかった。

・チョコパイのパイ生地がサクサクでバターの香りがよかった。

・食べたことのない商品を試食できて勉強になった。

・商品説明を聞いて、よく研究されていていい商品ばかりだと思った。