３月５日（木）コープいこま調理室で、商品部職員を講師に、コープクオリティの試食学習会を開催しました。

資料を見て、商品を手にしながら、原材料の話や美味しさへのこだわりなどを聞き、試食して味の違いを実感しました。

コープクオリティは、「おいしさの理由があきらか」「他の商品との違いが明確」「100人規模の組合員モニターの８割以上がおいしいと評価」という３つの「おいしさ」の基準を満たした商品です。

〈参加者の声〉

◦ 知らなかった商品を試食できて、美味しかったので買ってみようと思う。

◦ 以前からコープクオリティのファンでした。今回試食して特に美味しいと感じたのは「CO・OP岩手県産肉厚カットわかめ」と「CO・OP鹿児島県産黒豚の焼売」でした。

◦ 価格は高めですが、ちょっと特別感を味わいたいときに、とても良いと思います。