２月19日（木）コープたつたがわ集会室で、㈱メイショクの「CO・OP具たっぷり豚まん」「CO・OPお肉がおいしい水餃子」の試食学習会を開催しました。

メイショクは、1969年の創業以来「安心安全でお客様にご満足いただける商品の供給」を社会的使命としているそうです。商品説明では「CO・OP具たっぷり豚まん」を美味しく調理するこつを聞きました。豚まんを凍ったままお皿にのせてラップをふんわりとかけて、電子レンジで加熱した後、ラップを取らずに１分ほど蒸らすと、しっとりやわらかく仕上がるそうです。

その後、参加者全員で「CO・OPお肉がおいしい水餃子」に野菜を加えて調理しました。ツルツルもちもちの水餃子が入った野菜たっぷりのスープが出来上がり、豚まんと一緒に美味しくいただきました。

参加者からは、「豚まんは、レンジで調理すると固くなると思っていました」「水餃子の美味しさに感動しました」などの声がありました。