11月25日(火)コープいまご調理室で、組合員のつどいと「CO・OP北海道の小粒納豆」などでおなじみの㈱豆紀の学習会を開催しました。

　はじめに、組合員のつどいで、ならコープの「産直」や「地産地消」　などの取り組みを学びました。

　豆紀の学習会では、会社概要や納豆の製造工程、納豆の栄養などの説明を受け、美味しい食べ方も教えていただきました。納豆には次のような効果があると言われているそうです。①骨を丈夫にする②血液をサラサラにする③腸内環境を改善する。

＜参加者の声＞

・納豆のアレンジレシピが知れてよかった。家でもやってみます。

・ならコープの取り組みも、納豆のことも勉強になりました。試食も美味しくいただきました。

 

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