5月16日（木）、「CO・OPマイルドブレンド」「CO・OPスペシャルマイルドブレンド」などでおなじみの小川珈琲(株)本店に行きました。コーヒーについて学び、美味しいコーヒーの淹れ方の実演を見せていただき、参加者も実践しました。

＜参加者の声＞

・コーヒーをこれからはもっとこだわって淹れてみようと思う。

・小川珈琲の豆へのこだわりや安定した仕入れについて説明を受け、このような会社だから美味しいコーヒーが販売できるのだと思いました。

・美味しいコーヒーの淹れ方を実践できたので、わかりやすかった。

・フェアトレードの話に、感心しました。

・試飲では、次のコーヒーとの間に何か食べ物が欲しかった。

 

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