2月6日(火)コープおしくま組合員集会所で、小川珈琲(株)の学習会を開催しました。

　はじめに、コーヒー豆ができるまでの詳しい説明を聞きました。その後、美味しいコーヒーの淹れ方を実演しながら教えていただき、参加者もそれぞれ体験しました。3種類のコーヒーの飲み比べもしました。

＜参加者の声＞

・豆によって、味に違いがあることがわかった。

・小川珈琲のこだわりを知りました。

・今まで、コーヒーの淹れ方が間違っていたことがわかりました。

 

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