2023年10月31日
とりくみ
宇陀コープ委員会:巽製粉(株)フローベル事業部 パンの学習会
9月8日(金)宇陀市榛原総合センターで、「CO・OPブラウンサーブロール」「バーナードプレミアム食パン」「めちゃめちゃ!ぶどうぱん」などでおなじみのフローベルの方を講師に学習会を開催しました。
会社概要の説明の後、小麦についての詳しい説明と商品の紹介を聞きました。フローベルでは、小麦粉にこだわり、自社独自の小麦粉を活かしたパン作りをしていることがわかりました。
その後、たくさんの種類のパンを試食させていただき、美味しさを実感しました。
〈参加者の声〉
・たくさんの種類のパンを製造していることを知りました。いろいろ試したいと思います。
・小麦粉の説明が、勉強になりました。
・フローベルは地元桜井市の会社なので、身近に感じました。「めちゃめちゃ!」シリーズへの思い入れが伝わりました。買ってみます。
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