2023年5月15日
とりくみ
桜井西コープ委員会:巽製粉㈱フローベル事業部のパンの学習会
2022年12月13日(火)桜井支所会議室で、「CO・OPブラウンサーブロール」「CO・OP熟仕込食パン」「めちゃめちゃ!ぶどうぱん」などでおなじみのフローベルの方を講師に学習会を開催しました。
会社概要の説明に始まり、小麦の説明と商品説明を聞いた後、たくさんの種類のパンを試食させていただきました。ブラウンサーブロールのおいしい焼き方も教えていただきました。
小麦の説明では、実際に小麦を挽く体験もして、より理解が深まりました。
〈参加者の声〉
・フローベルのこだわりやパンのことを詳しく知ることができました。
・小麦の説明がわかりやすく、試食ではいろいろな味を楽しめました。
・地元桜井市のメーカーなのでこれからも頑張っていただきたいと思いました。