2023年4月26日
とりくみ
天理南コープ委員会:組合員のつどいとフンドーキン醤油㈱の学習会
2022年11月22日(火)田原本青垣生涯学習センターで、組合員のつどいで「エシカル消費」や「産直」のことを学んだ後、ドレッシングや醤油・味噌などでおなじみのフンドーキン醬油の学習会を開きました。13種類のドレッシングの試食もしました。
参加者からは、「“コープのエシカル2022”の資料でエシカルのことを詳しく説明されているので、今後の参考にしたい」「ドレッシングはサラダに使うだけでなく、アレンジレシピを聞いたのでいろんな料理に使いたい」「フンドーキンでは製造工程の半分以上が手作業だと聞き驚きました」「ドレッシングの原料へのこだわりがわかりました」などの声がありました。
![天理南コープ委員会:組合員のつどいとフンドーキン醤油㈱の学習会](/naranews/ed8263bdf9678ac9d5a59fca4a70183574bf41fa.jpg)
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